随分とブログの更新が滞ってしまいました。

私、石川は2023年6月29日に日本を出発してからバリ島で息子と生活をしています。
この1ヶ月と2週間、毎日たくさんの発見や出会いがありとても楽しく生きています。

「バリ島に遊びにくね」と言ってた親しい方々が早速来てくれて一緒に旅行にも出がちでした。
そんなお祭りみたいな期間が一旦落ち着き、ここからが異国の地での日常スタートだなと思っています。

外食に飽きてきた頃、宿のキッチンで自炊を始めましたがなんしか慣れない!
普段日本で同じ食材、同じ調理器具で同じメニューしか作ってこなかった私は大混乱😁
旅行者が利用するようなスーパーにタクシーで駆け込んで安心できるものを買うと意外になんでも高い。

「え?バリ島で3000円払ってこれしか買えない?これなら新大阪のライフの方がずっと安いやん」と一瞬冷や汗。

でもこの1週間で色々歩いていける安いお店も調査し、だんだん掴めてきた実感がします。

それだけですごく安心。
ここでの生活は息子を学校に送り出した後、時間がたっぷりあります。
よし、料理を覚えよう。

日本にいたときはいつも忙しさを理由に料理に真剣に取り組んでこなかった。
いまこそチャンス到来。
主婦歴19年目の挑戦です!

昨日はこちらを作りました。
Tonseng。

たまたまレストランで注文したら大好きな味だったので家でも食べたいと。

バリ島ライフ

さあ、作るぞと張り切って具材を切っていたら、宿のお母さんがやってきて、全部やってくれたと言う。私は横でふむふむと見ていただけですがあっという間に美味しい晩ごはんができました。

私が住む宿では4部屋だけのこじんまりとしたホームステイ。
お料理上手な35歳のインドネシア人女性も住んでるのでいつも料理するところを見せてもらっています。
私達の様に長期滞在しているカップルもいて一緒に晩ごはんを食べたりします。
お腹すいてキッチンをウロウロしている息子に「今作ったばかりだから一緒に食べよう!」と声をかけてもらってごちそうになってたりもします。

ホテル滞在にしなくてよかった。
今のこの生活に大満足です。

ここが私の指定地。
いつもヨガマットを敷いてストレッチしたくなったら横になる。
体がだんだん緩んでいくのがわかります。

バリ島移住

石川は今後、秋と春に日本に戻り、あとはバリ島で生活をする予定です。
次の帰国は10月22日の週を考えています。
秋の撮影会も開催しますのでまた日程早めに決めてご案内しますね。

また大好きなご家族にお会いできることを楽しみにしています。